粗粮真的能够减肥吗?别走进了误区

减肥食谱2016/11/1 10:43:07
导读:粗粮的好处可能没有人不知道,更是成为了想要减肥的人们优先的选择。但是,今天要说的是粗粮减肥的误区……

自从知道粗粮的减肥效果后,有些妹子就天天变着花样吃粗粮,今天吃黑米粥,明天喝红豆汤,后天吃杂粮饭,既能美美地吃饱还不胖。然而,每天吃粗粮不腻吗?营养跟得上吗?而且只靠粗粮减肥其实并不科学,再好的食物吃多了也不好。

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粗粮减肥的原理:

粗粮包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、筱麦、薯类及各种豆类食物等。

粗粮能够减肥,主要是由于粗粮中含有丰富的膳食纤维,拿玉米为例,它的纤维素要比精米、精面粉高4-10倍。而膳食纤维可以帮助肠道蠕动,更好地消化食物,阻碍营养的吸收。而且膳食纤维里并没有很多的能量和脂肪,反而能够促进脂肪的溶解,起到减肥降脂的效果。

粗粮吃多了的坏处:

正因为粗粮当中含有丰富的膳食纤维,是一把双刃剑。吃好了可以减肥,吃多了就坏事情了。过多食用粗粮会有强烈的饱腹感,不仅不能够促进消化,还会影响人体的消化和吸收功能,过多的膳食纤维可导致肠道阻塞、脱水等急性症状。对于孕妇、哺乳期妇女和处于生长发育期的孩子等特殊人群来说,过量食用粗粮的危害最明显。而且,如果生病的时候吃粗粮,粗粮还会阻碍药物的吸收效果。

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在这里,小编建议,如果想通过粗粮减肥,一周吃三次粗粮是最理想的做法,吃粗粮的种类要多种多样,在吃粗粮的时候注意要多喝水,帮助消化。同时,吃粗粮搭配一些荤菜,可以均衡营养。同时,胃功能不好或者消化系统不佳的人不要经常吃粗粮。