【拾碎】西餐意大利面应该怎么煮才好吃?煮意大利面都有什么小技巧?

吃货人生2017/3/22 14:35:29
导读:今天小编给大家介绍的是如何煮意大利面才更好吃,煮意大利面的过程中我们应该注意什么?

对于当今现代中国的年轻人,美食的追求不再局限于中餐,西餐也成为了重点关注的美食领域。由于西餐大部分菜肴烹调过程简易,越来越受到年轻人的青睐。今天,小编就跟大家说一说关于西餐意大利面怎么煮才更好吃。

煮意大利面,西餐

首先,煮意大利面应该放多少水呢?大概是你所煮的面的十倍水量,也就是100G面,需要放至少1L水;

其次,要用开水煮面,水开之后需要放盐,盐量大约是你要放入面条的十分之一,也就是100G面放10G盐在开水中;

第三点,长条的意大利面要成发散型放入锅中,待面条变软下沉之后,需要用筷子搅拌一下,以防粘锅;

煮意大利面,西餐

第四点,煮过一段时间,捞出一根用手指掐断看看面芯是否熟透来判断面条是否熟了;

第五点,夏天吃意大利面,如果想放凉了再吃,那最好滴一些橄榄油在里面,口感更为清爽。

以上就是我们在煮意大利面的时候所需要注意的地方,按照以上的方法做,相信你煮意大利面一样会很好吃。


给您推荐

相关阅读